* Caldo Michi
A pesar de que este caldo es originario del estado de Jalisco, también es considerado parte de la gastronomía de Michoacán. Tiene como base pescado de aguda dulce y es acompañado de distintas verduras como calabaza, zanahoria, cebolla, col, jitomate, chayote, papa y tomate verde.
Griselda Díaz Araujo
Deberían dejar la receta.
Mi WhatsApp 4434855576, para que me manden esos platillos tan deliciosos.