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Categoría: Vocaciones Productivas

Un nuevo comienzo en Tlalpujahua
15 noviembre, 2017

Un nuevo comienzo en Tlalpujahua

Vocaciones Productivas0 comentarios

Cuando la Mina “Dos Estrellas” cerró tras un desastre natural en 1937, en Tlalpujahua terminó una tradición de cuatro siglos […]

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Mezcal: una moda con mucha tradición
15 octubre, 2017

Mezcal: una moda con mucha tradición

Vocaciones Productivas0 comentarios

Imagina que es viernes; sales del trabajo, te ves con tus amigos en el bar de costumbre, y pides un […]

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Pescadores del Lago de Cuitzeo
5 octubre, 2017

Pescadores del Lago de Cuitzeo

Vocaciones Productivas1 comentario

El Programa de Extensionismo Rural de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua) colabora desde hace poco menos de […]

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Cantería de Morelia
24 agosto, 2017

Cantería de Morelia

Vocaciones Productivas0 comentarios

Morelia, como Zacatecas, Guanajuato, o San Luis Potosí, comparten el hecho de ser ciudades coloniales donde por siglos se ha […]

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Rebozos piedadenses, tradición viva
26 mayo, 2017

Rebozos piedadenses, tradición viva

Vocaciones Productivas0 comentarios

Como accesorio de lujo, o como prenda cotidiana, el rebozo se mantiene vigente no obstante al cambio de modas y […]

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Flores y frutos de La Huacana
14 mayo, 2017

Flores y frutos de La Huacana

Vocaciones Productivas0 comentarios

En La Huacana, hace décadas que la gente planta árboles de tamarindo y otros frutos a fin de mitigar las […]

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La arquitectura divina en la obra de Gloría Álvarez
3 marzo, 2017

La arquitectura divina en la obra de Gloría Álvarez

Vocaciones Productivas2 comentarios

Michoacán guarda una gran riqueza cultural y artística en su arquitectura religiosa; especialmente en aquella de las comunidades indígenas, de […]

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Quesos con sabor a tradición
3 marzo, 2017

Quesos con sabor a tradición

Vocaciones Productivas1 comentario

El estado de Michoacán conserva una larga tradición sobre la producción de quesos; el Cotija es conocido mundialmente y hay […]

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Sabor a Michoacán
1 febrero, 2017

Sabor a Michoacán

Vocaciones Productivas0 comentarios

Por su calidad, creatividad, originalidad y sabor, la cocina michoacana está incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de […]

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Cultivos orgánicos sustentabilidad para el campo
9 diciembre, 2016

Cultivos orgánicos sustentabilidad para el campo

Vocaciones Productivas0 comentarios

Debido a la demanda creciente por productos orgánicos en el mercado agroalimentario de México y otros países, los cultivos de […]

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La Revista Bitácora es una publicación electrónica diaria de comunicación social en temas variados, dirigida a la comunidad universitaria y al público interesado.

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Su principal objetivo es comunicar temas relacionados con el desarrollo de las ciencias, humanidades, artes y tecnología, con la finalidad de compartir el conocimiento y despertar el interés de sus lectores por las diversas áreas del saber

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