Las quesadillas de Santa Ana Maya, un pan horneado con una cubierta de piloncillo derretido son uno de los principales atractivos de la feria patronal de este municipio que se encuentra localizado a unos minutos de Moroleón.
Esta quesadilla como se le conoce forma parte de una tradición de repartir en las bodas como forma de postre como una ofrenda a los recién casados.
En una rueda de prensa, el edil, Juan Audiel Calderón invitó a los michoacanos a acudir a su ciudad del 9 al 19 de febrero, días en que se honra al Señor de la Divina Clemencia y tradición que data desde 1936.
Otro de los atractivos será la venta de artesanías de la región como son objetos elaborados con tule, gabanes, huaraches, entre otros.
Se espera la visita de más de 5 mil personas quienes podrán disfrutar de platillos como barbacoa de borrego, carnitas, chicharrón, capirotada entre otros.
Patricia Sánchez
Riquísimas estas quesadillas.
Hacen envíos?
Vivo en Ciudad de México y quisiera hacer un pedido.
O tienen algún distribuidor en Ciudad de México?